La cita es a finales de octubre y en esta tercera edición el Congreso Internacional de Sumilleres programa debates y ponencias sobre temas candentes como el futuro de los tragos sin alcohol o la influencia del cambio climático en los vinos. Y también descubridoras catas de tragos y maridajes, cócteles eternos y futuros, cafés, aceites y todo lo imaginable. Ya está abierta la inscripción.