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Una razón más para beber vino: investigadores españoles han demostrado que el vino, en contra de la opinión generalizada, sí contiene fibra. Procede de los hollejos, las pepitas y las levaduras. El vino tinto aporta mayor cantidad de elementos importantes para la digestión y el metabolismo que el vino blanco. Pero no recomendamos sucumbir a la tentación de cubrir la cantidad precisa diaria de fibra a base de vino.

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