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El deporte de la cata

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Los estudiantes de Oxford y Cambridge quieren que la cata sea declarada deporte universitario. Los éxitos deportivos gozan de la máxima consideración en las universidades británicas de élite y conllevan honores como el derecho a lucir los colores de la universidad. Los clubes de cata, que organizan torneos anuales desde 1953, argumentan que catar vinos es una actividad extraordinariamente exigente tanto física como intelectualmente.

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