ENPORTADA
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Sara Cucala

Sara Cucala

Directora de MiVino.

Cena de Navidad

Publicado en REPORTAJE
El homenaje al mar. Exaltación del producto de temporada. Cuatro platos creados por cuatro de los grandes chefs de nuestro país con los que hemos creado nuestra propuesta para un recetario navideño a todo lujo. Y como no podría ser de otra manera, para cada plato nuestro equipo de cata…

El sueño del vino

Publicado en EDITORIAL
L a tierra. La cepa. El viñedo. El campo. El cielo. La uva que brota. La boca que la muerde. El diseño del vino. El vino en la barrica. El vino en la botella. El vino en la copa. El sueño del vino. 2017 ha sido un año de a…

El ser que habita en la copa

Publicado en EDITORIAL
Detrás de un gran vino, siempre hay una gran historia. Y también un gran creador, aquel que soñó, mimó, trabajó la uva para convertirla en un trago que derroche pasión. Amar el vino supone enamorarse de las historias que lo rodean. En más de una ocasión he dicho que me…

Otoño de vinos y sueños

Publicado en EDITORIAL
H ay dos comienzos de año en un solo año: el 1 de enero y el 1 de septiembre. Este último llega repleto de sol, de energías renovadas y de esa alegría que da el pensar que pronto los campos se teñirán de ocre, la tierra desprenderá un mundo de…
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