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Antonio Candelas

Antonio Candelas

Coordinador de Catas de MiVino

Lo último en llegar 220

Publicado en CATAS
«Encaramos la recta final del año con el ánimo en lo más alto, y es que los vinos que llegan a nuestra redacción cada vez nos sorprenden por algo diferente. Procedentes de proyectos nuevos, renovados, innovadores, desenfadados… Cada uno intenta estimular nuestros sentidos enseñando sus virtudes. Para captarlas sin perder…

Christophe Renard, brand ambassador de Domaines Ott

Publicado en ENTREVISTAS
La Provenza, en el sur de Francia, es una de las regiones con mayor y más longeva tradición vitícola. Gran parte de su fama la han conseguido por sus particulares rosados, que han marcado tendencia mundial hasta tal punto que su famoso color rosa pálido casi anaranjado -o color perla,…

Lo último en llegar 213

Publicado en CATAS
«Las variedades asentadas en la cuenca mediterránea constituyen la columna vertebral de nuestras propuestas, vinos que llevan la marca de una tierra hospitalaria, cálida, hermosa y siempre de moda, pero quizás con un futuro vitícola de mayor reconocimiento en los próximos años. Madrid, Rioja y Uclés completan las zonas productoras…
Para Dioniosio de Nova, elaborar vinos siguiendo una filosofía ecológica no es sino un compromiso con la tierra y con todo aquello que nos ofrece. Ya en 1984 su padre puso en el mercado un vino procedente de agricultura ecológica, siendo el primero que se elaboraba en Castilla-La Mancha y…
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