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Brunello di Montalcino: Una añada difícil y grandiosa

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Sus amantes aprecian enormemente el Brunello di Montalcino, mientras que para los demás resulta demasiado caro. Es una cuestión de gustos. Para Andreas März, que degustó más de cien Brunellos, las mejores botellas de esta denominación justifican plenamente su precio. Sorprendentemente, no fueron tanto los Riserva de la excelente añada 1995 como algunos representantes del más modesto 96 los que en la cata ciega confesaron su identidad sin circunloquios y mostraron en la copa esa profundidad frutal y elegancia propia de los mejores vinos toscanos.
¿Qué es lo que da a un vino su valor si no el refinamiento con el que expresa un determinado terreno? ¿Dónde está la verdadera grandeza si no es en el carácter típico e inconfundible? ¿Cuál es el problema de que estos vinos vayan a alcanzar ya su mejor grado de madurez en los próximos cinco años?
A los lectores y lectoras que quieran emprender la aventura del Brunello les recomendamos una buena botella de la cosecha del 96. Los Riserva del 95 son mucho más inaccesibles y además caros. Y ninguna de estas dos características se atenuará con la edad.

Brunelli Gianni/Le Chiuse 320
Brunello di Montalcino DOCG 1996
17 Color rubí de claridad media; notas de frutos rojos, hojas, muy fino y tentador; frutosidad y dulzor intensos ya en el comienzo, muy concentrado, denso y jugoso, buenos taninos, prolongado. 2002 a 2008
Canalicchio di Sopra-Le Gode di Montosoli/
Pacenti Primo – Luigi Ripaccioli
Brunello di Montalcino DOCG 1996
18 Color rubí de claridad media; notas aduladoras de mermelada de bayas rojas, picotas, hojarasca otoñal, algo de alquitrán, muy tentador; inicio redondo, muy denso y dulce, concentrado, magnífica estructura de taninos, largo. 2002 a 2007.
Canalicchio di Sopra-Le Gode di Montosoli/
Pacenti Primo – Luigi Ripaccioli
Brunello di Montalcino DOCG Riserva 1995
16 Color rubí de claridad media; profundidad recatada con frutos oscuros y madera; vigoroso, denso y concentrado, dulzor, frutosidad aún ajustada, taninos estrictos pero no desecantes. 2003 a 2008.
Canalicchio di Sopra/Franco Pacenti
Brunello di Montalcino DOCG Riserva 1995
17 Rubí medio; nariz muy atractiva y afrutada, bastante profunda, notas de fruta de hueso, caramelo, mermelada de bayas, madera, mantequilla; dulzor y frutosidad densa, taninos vigorosos. 2002 a 2008.
Caparzo
Brunello di Montalcino DOCG Riserva 1995
16 Color rubí claro; notas poco intensas de mermelada de ciruelas, saúco, madera; inicio redondo, frutosidad presente, abundantes taninos de buena calidad, bastante profundo y equilibrado. 2002 a 2008.
Casanova di Neri
Brunello di Montalcino DOCG 1996
16 Color rubí de claridad media; notas de mermelada oscura; vigor, dulzor, acidez fina, denso, frutosidad oscura, taninos, finas notas de tueste, duración media. 2002 a 2006. lll
Col d’Orcia
Brunello di Montalcino DOCG 1996
16 Color rubí de claridad media; nariz bastante profunda con algunas notas de ciruelas pasas, chocolate y alquitrán; vigor, plenitud, dulzor, buenos taninos, largo, vainilla fina, redondo, un Brunello muy bueno.
2002 a 2007. lll
Conti Costanti
Brunello di Montalcino DOCG 1996
16 Rubí de claridad media; notas poco intensas de frutas desecadas, zumo de frutas; inicio redondo, peso medio elegante, buena plenitud, frutosidad y mantequilla, estructura fina, vainilla, taninos delicados, buena duración. 2002 a 2006. lll
Croce di Mezzo/Fiorella Vannoni
Brunello di Montalcino DOCG 1996
17 Uno de los vinos que más se merecen ser destacados de toda la cata: rubí de claridad media; nariz intensa, notas de saúco, bayas rojas, heno, hojas, despierta la curiosidad; vigor, dulzor, plenitud, frutosidad de Brunello, acidez jugosa, concentrado, duración afrutada que descansa en unos taninos de gran discreción. 2002 a 2006.
Il Marroneto
Brunello di Montalcino DOCG 1996
17 Color rubí claro; notas frutales poco intensas pero profundas, bayas rojas, hojarasca; dulce, redondo, elegante, agradable, frutosidad delicada, taninos buenos con carácter, largo. 2002 a 2007.
Il Palazzone/Mario Bollag
Brunello di Montalcino DOCG 1996
17 Color rubí más bien claro; nariz de Brunello ahumada y frutal, fina nota de saúco, muy tentador; inicio denso, frutosidad presente de principio a fin, bastante concentrado, taninos finos, cálido, redondo y largo.
2002 a 2007. lll
Il Palazzone/Mario Bollag
Brunello di Montalcino DOCG Riserva 1995
16 Color rubí medio; notas intensas y agradables de compota de ciruelas, melocotón, humo; inicio redondo marcado por la fruta, mantequilla y frutosidad, abundantes taninos redondos, acidez fina, buena duración. 2001 a 2006. lll
Il Poggione/Franceschi
Brunello di Montalcino DOCG 1996
16 Color rubí de claridad media; aún reservado, notas de ciruelas pasas, también madera y algo de cacao; vigor, fruta, taninos abundantes pero buenos, posee carácter, buena duración, resulta todavía muy joven.
2003 a 2008. lll
La Fortuna/Gioberto Zannoni
Brunello di Montalcino DOCG 1996
16 Color rubí de claridad media; frutas y hojas de otoño; dulzor, plenitud, fruta y algo de madera, buena base, denso, taninos buenos, maderas nuevas bastante bien integradas, buena duración. 2002 a 2006.
La Magia/Schwarz
Brunello di Montalcino DOCG 1996
17 Rubí claro en maduración; notas de maduración complejas y seductoras, mermelada de frambuesa, hojas de otoño, muy profundo y seductor; inicio redondo, magnífica frutosidad compleja, taninos redondos, duración prolongada y frutal. 2001 a 2006. lll
La Magia/Schwarz
Brunello di Montalcino DOCG Riserva 1995
17 Rubí claro; nariz dulce con notas de bayas rojas, hojas de otoño, regaliz, saúco y madera; inicio redondo, vigoroso, pleno, dulce, fuerte, redondo y equilibrado. 2002 a 2007. lll
Mastrojanni
Brunello di Montalcino DOCG 1996
16 Color rubí de claridad media; se aprecian notas bastante densas de ciruelas pasas, ron, algo de madera, cálido, fino, seductor; con vigor, mucho dulzor, abundantes taninos de buena calidad, profundidad frutal. 2003 a 2007. lll
Poggio Antico/Paola Gloder
Brunello di Montalcino DOCG Altero 1996
16 Rubí medio; notas profundas de mermelada de bayas oscuras, seductor; inicio redondo, acidez fina, jugoso, frutosidad intensa, largo, elegante; un vino encantador. 2001 a 2005.
Poggio Antico/Paola Gloder
Brunello di Montalcino DOCG 1996
18 Rubí de claridad media; nariz muy dulce, notas intensas de jarabe de frambuesa, ciruelas pasas, muy seductor; ya en el inicio hay frutosidad intensa, plenitud y vigor; un Brunello elegante muy agradable con frutosidad intensa de principio a fin, buenos taninos, acidez fina, muy largo. 2001 a 2006. lll
Poggio Antico/Paola Gloder
Brunello di Montalcino DOCG Riserva 1995
17 Color rubí de claridad media; notas seductoras de mermelada de bayas rojas, profundo; peso medio, encantador, frutal, redondo, duración marcada por la fruta, sostenida por unos taninos perceptibles pero amables. 2001 a 2006. lll
Poggio San Polo
Brunello di Montalcino DOCG 1996
16 Color rubí de claridad media; nariz bastante intensa, notas de mermelada de ciruelas, y algo de madera; sobresale mucho dulzor, buena plenitud, buena frutosidad; no demasiado profundo pero agradable.
2001 a 2006.
Salvioni Giulio/Cerbaiola
Brunello di Montalcino DOCG 1996
18 Sencillamente magnífico: nariz densa, dulce y profunda con notas de fruta y saúco; tiene vigor, plenitud, frutas oscuras y saúco, mucho dulzor, regaliz, buena duración, y abundantes taninos de la mejor clase. 2002 a 2010. lll
San Filippo/Ermanno Rosi
Brunello di Montalcino DOCG 1996
16 Rubí claro; notas recatadas de frutos rojos y saúco, té, setas, alquitrán, cuero; vigoroso, concentrado, taninos de calidad, buena duración. 2002 a 2007. lll
San Filippo/Ermanno Rosi
Brunello di Montalcino DOCG Riserva 1995
16 Color rubí medio, joven; notas juveniles de frutas de hueso oscuras; dulzor y vigor, muchos taninos, frutosidad presente, taninos abundantes pero bastante dulces, buena duración. 2003 a 2007. lll
San Filippo/Fanti Baldassarre
Brunello di Montalcino DOCG Riserva 1995
16 Color rubí de capa media, opulento en nariz, dulce, aromas de mermelada y madera; potente, con frutosidad muy presente, redondo y de taninos rotundos. 2002 a 2006 lll
Tenuta di Sesta/Giovanni Ciacci
Brunello di Montalcino DOCG 1996
16 Rubí claro; nariz cálida, frutosidad agradable, notas de saúco; peso medio, mucho dulzor, bastante denso, cierta profundidad, taninos, acidez fina, aún algo impetuoso pero de gran calidad, con buena duración. 2002 a 2006. lll
Tenuta di Sesta/Giovanni Ciacci
Brunello di Montalcino DOCG Riserva 1995
16 Color rubí medio: notas de fruta y madera; dulzor, fuerza, frutosidad de un Brunello de gran calidad, taninos bastante redondos, jugoso, con longitud frutal. 2003 a 2008.
Uccelliera/Andrea Cortonesi
Brunello di Montalcino DOCG 1996
16 Color rubí de claridad media, en maduración; se aprecian notas ahumadas y dulces de frutas desecadas, algo de goma; comienzo bastante redondo, buen dulzor frutal, plenitud, equilibrado, bastante elegante, logrado complejo fruta-madera, buena duración, taninos finos. 2001 a 2007. lll
Val di Suga/Angelini Tenimenti
Brunello di Montalcino DOCG 1996
16 Rubí claro: notas poco intensas de mermelada de bayas rojas y hojas, mantequilla, seductor; redondo, equilibrado, frutosidad fina, taninos redondos, buena duración. 2001 a 2006. lll
Villa a Tolli
Brunello di Montalcino DOCG 1996
16 Rubí claro; nariz poco intensa finamente frutal, con notas de mermelada de bayas rojas, caramelo, seductor; peso medio con fuerza y dulzor, buena frutosidad, buenos taninos, longitud agradable. 2001 a 2005.

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