EDITORIAL
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En 2013, algunas bodegas españolas como las valencianas Vicente Gandía, participaron en una campaña solidaria llamada Whatwever it Takes, en la que más de 700 celebridades donaron un autorretrato. Dicha bodega sacó una serie limitada de un vino cuyas etiquetas eran los retratos, entre otros, del inolvidable Bowie. Miremos donde miremos, siempre hay un vino entre medias.

Este comienzo de año, el equipo de cata de MiVino-Vinum ha querido hacer la selección de los mejores vinos a precios asequibles para que no haya ni un segundo del año nuevo en el que falte color a nuestra copa.

Comenzamos con aires nuevos en la revista, nuevos colaboradores, nuevas secciones como Dormir entre viñas o el blog que inauguramos en nuestra web, www.mivino.es, Mis Vinos de Pago. Rescatamos nuestra buena costumbre de celebrar ferias de vino, así que este 2016 nos traerá dos grandes momentos vinícolas: la presentación en Madrid de los vinos de la D.O. Méntrida y la gran fiesta de los vinos de maceración carbónica, PRIMER. Sí, volvemos a rendir homenaje al vino como de verdad nos gusta hacerlo, ¡a pie de calle! Nos hemos ido a La Rioja a descubrir la Bodega Paco García y hemos querido comenzar el año con un cariñoso homenaje a Madrid. Las páginas centrales de MiVino-Vinum destapan el alma vinícola de la comunidad madrileña con las siete bodegas más emblemáticas de la D.O. y descubrimos una parte del universo culinario con algunos de los grandes chefs que van a dar la nota en este 2016.

Seguramente, si este año miramos al cielo y contemplamos el Universo de estrellas, no solo podremos intuir cómo crecerán las cepas, sino también encontremos la cresta de Bowie brillando cerca de Marte: This is Major Tom to ground control / I’m stepping through the door / And I’m floating in the most peculiar way / And the stars look very different today.


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