Javier Pulido, en el informativo de La Sexta
Javier Pulido, coordinador de catas de OpusWine, recomienda en el informativo de La Sexta algunos vinos para estas navidades. Puedes ver el vídeo aquí.
13 092010
Vinum, con Pablo Álvarez, de Vega Sicilia
Con Madrid a sus pies, desde la terraza del Club Financiero, insiste en que no es Dios, que no puede adivinar el futuro, pero sus constantes viajes y una lista de espera de más de 2.000 solicitudes de clientes le dan bastantes datos sobre el mundo del vino. Eso sí, siempre visto desde arriba, desde el vino español más exclusivo y mítico. Es Pablo Álvarez, director propietario de Vega Sicilia, entrevistado por Vinum en su número 77. Puedes ver aquí la entrevista.
06 072010
Jordi Otero, campeón de España de coctelería
Jordi Otero, catalán de cuna, es el actual campeón del primer certamen World Class Competition 2010 dedicado a los bartenders de España organizado por la empresa distribuidora Diageo. Jordi Otero ha trabajado en el Bar Manager del Hotel AB Skipper de Barcelona y actualmente es el barman del Hotel Mandarín Oriental, otro cinco estrellas también en la Ciudad Condal. Será el representante español en el concurso internacional que se celebrará este mes de julio en Atenas.
