Vinum, con Pablo Álvarez, de Vega Sicilia
Con Madrid a sus pies, desde la terraza del Club Financiero, insiste en que no es Dios, que no puede adivinar el futuro, pero sus constantes viajes y una lista de espera de más de 2.000 solicitudes de clientes le dan bastantes datos sobre el mundo del vino. Eso sí, siempre visto desde arriba, desde el vino español más exclusivo y mítico. Es Pablo Álvarez, director propietario de Vega Sicilia, entrevistado por Vinum en su número 77. Puedes ver aquí la entrevista.
