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Edición número XIII. Próxima cita con un nuevo Primer

  • Redacción
  • 2010-11-01 00:00:00

El fin de semana del 11 al 12 de diciembre, el Palacio de Congresos de Madrid recibirá, un año más, a los vinos más jóvenes de las bodegas españolas. Esta nueva edición de PRIMER contará con la presencia de bodegas procedentes de todas las Denominaciones de Origen donde en la actulidad se están elaborando los vinos de maceración carbónica. Cada una expondrá y catará con los asistentes la muestra de la vendimia de este año, que promete ser excelente. Dos días de cata, entre profesionales y aficionados, en los que se podrán comparar zonas y variedades de uva y, sobre todo, profundizar en ese hallazgo que, tras el término técnico de “maceración carbónica”, esconde la forma más natural de hacer vino. El precio de la entrada tendrá, como es habitual, un descuento para los que acudan con la revista MiVino o Vinum. Estará abierto el sábado, de 12 a 15 horas y de 18 a 21 horas, y el domingo -último día de feria- se podrá ir a catar a partir de las 12 h. hasta las 15.30 horas. Como en anteriores ediciones, será el propio público en votación universal – una copa, un voto-, y una cata profesional posterior quienes concedan los galardones a los mejores Vinos de Maceración Carbónica del año 2010.

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