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Los mejores Jumillas

  • Redacción
  • 1998-02-01 00:00:00

La DO Jumilla ha celebrado su Certamen de Calidad, un concurso en cata ciega en el que han participado como jurado prestigiosos catadores y periodistas especializados de Madrid, Barcelona, Bilbao y Murcia. El principal objetivo de estos certámenes, organizados por el Consejo Regulador, es dar a conocer la calidad de los nuevos vinos de Jumilla, unos vinos modernos, en su mayoría de reciente elaboración, que rompen con todos los tópicos antiguos de los vinos de esta Denominación.
En el altiplano de Murcia y Albacete es donde se dan las mejores condiciones del mundo, por su clima mediterráneo y su altura, para la uva Monastrell, que los franceses llaman “mondie-vro” y que últimamente anda poniéndose de moda a nivel internacional de mano de estos últimos y de los australianos. Los nuevos jumillas no quieren perder el carro de la calidad, y para ello están vendimiando antes, en Agosto, para que sus vinos no salgan tan soleados y alcancen sus 12´5 a 13´5 grados; están regando, los que pueden, a base de excavar pozos de enorme profundidad, y están haciendo elaboraciones primorosas y limpias. A la vez investigan en continuos “coupages” con Tempranillo, Cabernet sauvignon y Syrah. El resultado son unos vinos de buen nivel que en Jumilla están como locos por mostrar al mundo, en un deseo obsesivo por quitarse antiguos “sambenitos”.
El Certamen, que se celebró en el encantador Palacete de la Seda, de Murcia, tuvo los siguientes resultados: el oro, en la categoría de tintos con crianza, fue para Carchelo, de Viñedos Agapoito Rico; la plata, para Castillo de Jumilla, de Bodegas Bleda, y el bronce, para Sabatacha, de la Cooperativa San Isidro de Jumilla. En el capítulo de Tintos del Año, el oro lo volvió a obtener Carchelo; la plata fue para Mayoral, de Bodegas 1890, y el bronce para Castillo de Ontur, de la Cooperativa San José De Ontur. En cuanto a rosados, el oro lo obtuvo la marca Rodrejo, de Proinvasa; la plata, Señorío de Robles, de las Bodegas Señorío del Condestable, y el bronce, Casa Castillo, de las bodegas Julia Roch Melgares.

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