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Marqués de Cáceres, ofreció un homenaje -una comida realizada por Francis García- al célebre enólogo Michel Rolland que colabora desde hace diez años en la casa y que cumplía 25 años de actividad profesional, asesorando grandes bodegas del mundo entero. En este tiempo se ha ganado la fama de valorar y afamar la tipicidad de cada pago en el que elabora. Los brindis del pasado Vinexpo fueron un canto a los éxitos obtenidos y al porvenir.
