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Zemis de Jean León. Fuera de tópicos

  • Redacción
  • 2004-06-01 00:00:00

El pasado mes de abril se presentó en Singapur, durante la celebración del World Gourmet Summit, el nuevo Zemis 2000 de Jean León. Este vino es el fruto de los cambios realizados durantes los últimos años tanto en la viña como en la bodega, un proyecto que trata de reforzar la calidad de los tintos del Penedés y mostrar que en Cataluña se hacen vinos competitivos en calidad. Zemis rompe algunos tópicos, no sigue la pauta de reserva, gran reserva, etc., y tampoco nombra variedades: «El vino es lo que es, sin más». De la primera cosecha se han producido 2.969 botellas, y su comercialización se hará a partir del mes de julio mediante reservas previas.

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