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La última novedad de Bodegas PradoRey es un vino blanco semidulce, PradoRey Sauvignon Blanc 2007. Con D.O. Rueda y una producción limitada de 17.000 botellas, ha llegado al mercado con un presentación de diseño.
La primera añada de este semidulce se caracteriza por la cantidad de aromas que consigue extraer al hacer una primera maceración en un novedoso sistema, prácticamente único en España, denominado Boreal. Estos aromas evocan frutas blancas y maduras, como la pera en almíbar, con notas de pomelo y otros frutos exóticos. En boca es fresco y muy agradable, con un gran equilibrio entre dulzor y acidez. El nuevo PradoRey Sauvignon Blanc es perfecto para el aperitivo y armoniza con platos elaborados con foie, ensaladas templadas, cócteles de marisco e incluso con postres ligeros y poco dulces.
Más información sobre este vino y la bodega en la web www.pradorey.com.
