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Saint-Émilion. Mario Botta revoluciona la arquitectura de château

  • Redacción
  • 2009-01-01 00:00:00

En abril de 2005, el empresario suizo Silvio Denz adquirió la finca de grand cru Château Faugères en Saint-Émilion para convertirla, con la ayuda de su amigo Stephan von Neipperg (Canon la Gaffelière, La Mondotte) y del enólogo Michel Rolland en una finca superior exquisita. El siguiente paso hacia su ambiciosa meta fue la construcción de una bodega diseñada por el arquitecto estrella de su país Mario Botta que ha empezado a funcionar con puntualidad para la cosecha de 2009. Todo Burdeos acudió a la inauguración de las instalaciones, que probablemente se cuenten entre las más revolucionarias de la Gironda.

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