• Redacción
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• 1997-06-01 00:00:00

Uva recuperada

La Terra Alta tiene tesoros escondidos que en el resto del país apenas si tenemos noticias de su existencia. Un claro ejemplo es este vino elaborado con uvas de viejas cepas de Garnacha blanca, una variedad recientemente “descubierta” en Tarragona, pese a que su uso ha sido habitual en estos pagos, aunque no todos los viticultores fueron siempre conscientes de ello. Uva de grandes posibilidades, tanto en Gandesa como en el Priorat, ha permitido a Cellers Vidal i Vidal ofrecer un vino de un color amarillo dorado con tonos verdosos y brillante. Los frutosos aromas se funden con los de la madera, muy original. En boca es estructurado y glicérico, con un postgusto dulce-amargo elegante que po-tencia la compleja vía retronasal. Precio: 2.000 ptas.

Les Llossanes, 96
Cellers Vidal i Vidal
San Isidro, 48
43782 Vilalba dels Arcs
(Tarragona)
Tel. (977) 43 81 52

Un joven poderoso

De pronto en comarcas como Cariñena surgen vinos que revolucionan el sector. Claro que los milagros en el mundo del vino no existen y sí el trabajo planificado, serio y bien hecho. Tal como lo concibe Santiago Gracia, responsable de la joven bodega Solar de Urbezo. Esta empresa tiene más de cien ha. de viñedo situadas en la Sierra del Algairen, junto al Moncayo. Tempranillo, Cabernet sauvignon, Gar-nacha o Cariñena son las variedades más abundantes. Con ellas ha elaborado un tinto original, con semi-maceración carbónica de algunas variedades. De vivos colores rojos violáceos, intensos aromas frutosos (mora, grosella) y tonos florales. Lo mejor es la amplia y carnosa boca y el potente y equilibrado paladar. Su precio: 575 ptas.

Viña Urbezo 1996
B. Solar de Urbezo
San Valero, 14
50400 Cariñena (Zaragoza)
Tel. (976) 62 19 68

Un joven poderoso

Esta bodega, fruto del trabajo concienzudo de tres genraciones, se ha caracterizado siempre por un respeto riguroso a las formas ancestrales de elaborar cava en Penedés. Muy tradicional, no se deja tentar por la moda de los verietales foráneos, como la Chardonnay, y confía plenamente en las virtudes de las varietales clásicas que tanta fama han dado a la comarca, como son la Macabeo, la Pare-lleda, y la Xarel.lo para elaborar sus cavas de larga y esmerada crianza. El resultado puede ser tan soberbio como su último producto, que lleva el nombre del fundador. Es un vino pleno de aromas de crianza, muy finos y elegantes, de gran equilibrio y cremosidad por el perfecto ensamblaje de líquido y carbónico en boca. Digno sucesor de aquel 50 Aniversario. Su precio: 2.300 ptas.

Ramón Nadal Giró
Can Nadal s/n.
08733 El Plá del Penedés
(Barcelona)
Tel. (939) 89 88 011

Aventura del albariño

José Antonio López lleva el albariño en el alma. Ago-tada la experiencia de bodegas Agromiño y su Mor-gadío, ha emprendido la marcha en solitario con una nueva marca que seguro dará que hablar. Se trata de Lusco 1996, un vino de la subzona del Condado, elaborado con las uvas de una vieja y pequeña viña (poco más de 3 ha.) situada en lo mejor del término de Salvaterra. El vino tiene un atractivo color amarillo dorado con tonos alimonados, muy brillante. Es potente en nariz, resalta su frutosidad y las notas amieladas. En boca es sabroso, estructurado y largo; un-tuoso y con raza. La retronasal es limpísima, frutosa y con notas florales. ¡Buen comienzo para un veterano! Su precio está en torno a las 1.300 ptas.

Lusco
Bodegas Lusco do Miño
36420 Creciente (Pontevedra)
Tel. (907) 87 99 54