Dolcebianco

Dolcebianco 2011

  • Precio: hasta 4 euros
  • Gastronomía: Platos especiados, Postres en general, 
  • Cata: Rueda mira hacia los estilos más populares de otras latitudes. Aromáticamente es algo parco, aunque limpio: melocotón-piña. El paso de boca es su mejor baza, la golosidad es moderada, con frescura y un recorrido agil, sin complicaciones con el carbónico moderado. Echamos de menos más identidad de la uva.