Mantel Blanco Fermentado en Barrica

Mantel Blanco Fermentado en Barrica 2014

  • Precio: de 10 hasta 15 euros
  • Gastronomía: Platos especiados, Adobos, 
  • Cata: Dentro de los verdejos fermentados en barrica, este respeta la identidad de la uva en una versión más madura, pero sin estridencias de la madera. Ahumados, fruta madura (melón, níspero) y un fondo de miel. Goloso en boca, envolvente, de cierta calidez en el posgusto y un final generoso en matices. Platos especiados.