Dominio de Tares P3

Dominio de Tares P3 2008

  • Precio: más de 20 euros
  • Gastronomía: Pasta y Arroz, Aves, 
  • Cata: Tras tantos años encerrado necesita oxigenación y calma para su disfrute. Hay fruta roja en sazón (endrinas, frambuesas), especias (pimienta), balsámicos, finos encurtidos y un fondo mineral fantástico. Paladar sedoso, maduro, con un tanino suavizado por el tiempo y un final en el que los recuerdos de fruta confitada son mantenidos por la acidez. Caza menor.