Anayón Parcela 15

Anayón Parcela 15 2017

  • Precio:
  • Gastronomía: Platos especiados, Adobos, 
  • Cata: Profundo, complejo a pesar de su juventud. Toda la complejidad la aporta la uva. Fruta negra fresca, balsámicos, regaliz, tinta, mineral. Carnoso en boca, envolvente, con un gran equilibrio en el que la acidez hace que el conjunto sea fresco sin una mínima arista. Largo con un ligero amargor y un recuerdo vegetal interesante.