Ochoa Finca Montijo

Ochoa Finca Montijo 2007

  • Precio: más de 20 euros
  • Gastronomía: Quesos, Carne roja, 
  • Cata: Debido al tiempo que lleva encerrado, conviene degustarlo sin prisas. Es todo delicadeza y complejidad. Con el tiempo enseña matices diversos (clavo, canela, sotobosque, ebanistería, cacao). El gran mérito de este vino es su acidez, que aún la conserva y gracias a ella se muestra con tanta elegancia en boca.