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Historia de una ofrenda

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  • Laura López Altares
  • 2026-02-10 00:00:00

Un precioso relato, casi cinematográfico, se esconde en la raíz de este Viñedo Singular –la máxima categoría dentro de la D.O.Ca. Rioja se reserva a terruños con una identidad única que cumplen con una serie de exigencias–. Y, aunque la historia no sea condición para obtener tal reconocimiento, sí contribuye a que el vino resulte aún más memorable.
Este icono de Izadi nace en una parcela de cuatro hectáreas de viña en Villabuena de Álava señalada por el amor y la guerra. Plantado en 1936, el año en que estalló la Guerra Civil Española, El Regalo no pudo ser registrado oficialmente hasta 1940, como ocurrió con otros viñedos de la zona. Pero este no se parece a ninguno de ellos: fue el obsequio vivo de un hombre enamorado a su futura esposa. Como homenaje, los herederos construyeron Nuestra Señora de El Regalo, una pequeña ermita que vela por el destino de aquella terrenal ofrenda.
En la primera cata vertical del año, repasamos la evolución de un vino que comenzó en esa tierra –trabajada desde hace años en ecológico–, y ha llegado a 2022 con la identidad y la memoria intactas.


Izadi El Regalo 2006
Tempranillo. 14 % vol. D.O.Ca. Rioja
Después de veinte años, sigue conservando un pellizco de esa viveza que nos habla de la asombrosa capacidad de envejecimiento de la Tempranillo de Rioja Alavesa. La añada 2006 también aporta su propio relato: el de unas viñas que, gracias a las aguas que acumuló el subsuelo en invierno, sortearon el estrés que podría haberles provocado la sequía y las altas temperaturas del verano. El perfil es licoroso, pero resiste el paso del tiempo con elegancia. La persistencia es larga y serena, como si cada matiz invitara a la pausa.


Izadi El Regalo 2012
Tempranillo. 14 % vol. D.O.Ca. Rioja
El hilo conductor de este vino es una estructura bien armada, capaz de sostener una complejidad que se expresa en forma de fruta roja muy madura, escoltada por los recuerdos de sus 20 meses de crianza en barrica de roble francés: ebanistería, notas tostadas y especias dulces. Para su elaboración, se seleccionó la mejor parcela de la añada –marcada por la sequía, aunque las lluvias de finales de septiembre resultaron decisivas para la calidad final de la uva–, dentro del triángulo formado por Villabuena de Álava, Samaniego y Ábalos.


Izadi El Regalo 2015
Tempranillo. 14,5 % vol. D.O.Ca. Rioja
En esta añada, el clima favoreció un excelente estado vegetativo y sanitario del viñedo, sin incidencias relevantes. Como curiosidad, la vendimia se desarrolló de forma prácticamente simultánea en toda la Denominación. El estilo del vino es ligeramente distinto: se muestra licoroso y con mayor presencia de la madera, aunque bien integrada. Destacan los aromas de fruta roja confitada, acompañados por un eco de especias, tostados y notas de regaliz de la barrica. Su final, largo y profundo, revela un sugerente fondo mineral.


Izadi El Regalo Viñedo Singular 2018
Tempranillo. 14,5 % vol. D.O.Ca. Rioja
Su origen ya aparece señalado en la etiqueta como Viñedo Singular –cumpliendo diferentes requisitos, como una edad mínima de 35 años para el viñedo o unos rendimientos inferiores a los permitidos de forma ordinaria– en una añada con clara influencia atlántica. Esto se traduce en una mayor frescura, aunque el perfil sigue siendo maduro, con un complejo y atractivo diálogo entre la fruta oscura, las especias y las hierbas aromáticas. La crianza deja su huella ahumada y cremosa. Final inmenso y mineral, con recuerdos torrefactos.


Izadi El Regalo Viñedo Singular 2022
Tempranillo, otras. 14 % vol. D.O.Ca. Rioja
Un ciclo vegetativo muy rápido y las extraordinarias condiciones sanitarias de la uva definen una añada que se refleja en el vino como excitante frescura, con predominio de la fruta negra. Carnoso y expresivo, está tejido en matices especiados, minerales, de hierbas de monte, cerezas maduras... La crianza de 14 meses en roble francés aporta ese punto torrefacto y cremoso. Su boca es pura seda, probablemente la más seductora de la cata vertical. En cualquier caso, el tiempo le sentará de maravilla porque le queda mucha vida.