• Laura López Altares
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• 2026-04-08 00:00:00

Matsu La Moza 2025
Vintae
D.O.P. Toro
Verdejo, Malvasía Castellana, otras

Precio: 9,95 euros

Matsu, que en japonés evoca la idea de esperar, resume una forma de entender el vino: dejar que el viñedo marque su ritmo, respetar los ciclos naturales y honrar a los viticultores que han mantenido viva la memoria de la tierra.
Esta nueva incorporación a la gama "representa la juventud y los primeros pasos en el viñedo, la energía de quienes comienzan a trabajar la tierra y a construir su relación con ella".
Definido por la frescura, una de sus mayores singularidades es que procede de dos añadas diferentes: un 85% de Verdejo de 2025 y un 15% de Malvasía Castellana y otras uvas minoritarias blancas de 2024.

Oneca 2025
Príncipe de Viana
D.O.P. Navarra
Oneca

Precio: 10 euros

Inédita y recuperada del olvido, la variedad autóctona Oneca –emparentada con linajes históricos como Hebén o Castellana Blanca– renace en este vino absolutamente singular.
Identificada y registrada oficialmente en España en 2023 gracias al proyecto Cepas Singulares de Navarra, hoy escribe un apasionante capíulo en la historia de las uvas olvidadas desde Finca Santacara, un viñedo de dos hectáreas que fue reinjertado exclusivamente para ella.
Su carácter es muy peculiar, construido sobre matices cítricos, balsámicos y de manzana verde. Silvestre y sorprendentemente fresco.

Rosado Reserva Perdigón 2023

Bodegas Roda
D.O.P. Rioja
Tempranillo, Garnacha

Precio: 30 euros

Vivo y elegante, encarna el sueño de Bodegas Roda de elaborar un rosado de guarda.
Fraguado en un paisaje único –una atalaya junto al Ebro– atravesado por tres climas, juega con la mezcla entre la delicadeza del mosto de lágrima y la complejidad de la crianza.
Su personalidad aromática, tejida entre fruta de hueso, flores silvestres y una mineralidad muy atractiva, es excepcional. En boca se muestra fresco, untuoso y sugerente. Larguísimo.
Pero este vino no busca la inmediatez, sino crecer en el tiempo hasta volverse memorable. Y lo será.

El Mirón 2024
Bodega Pradorrey
D.O.P. Ribera del Duero
Tempranillo, Albillo Mayor, Merlot

Precio: 12 euros

Irrumpe en la Ribera del Duero El Mirón 2024, el nuevo lanzamiento de Pradorey, que amplía su Gama de Autor con una mirada más fresca, auténtica y libre del territorio.
Nacido del encuentro entre tres fincas –Hoyo Dornajo, Los Quemados y Valdelayegua–, busca "respetar el origen a través de un lenguaje actual" desde una filosofía de mínima intervención.
Una frescura incitante marca el pulso del vino, que se descubre entre notas de fruta (cerezas, moras), matices especiados y un fondo balsámico.
También destaca por su amabilidad y viveza, por su espíritu hedonista.

Cueva del Pecado Reserva
Bodegas Murviedro
D.O.P. Ribera del Duero
Tempranillo

Precio: 18,25 euros

Nace una nueva gama de vinos de Murviedro en la Ribera del Duero, completada por Cueva del Pecado Crianza y Cueva del Pecado Roble.
La intención de esta sugerente familia, como explica Juanjo Muñoz, enólogo de la bodega, es "reinterpretar el origen y ofrecer opciones que celebran la tradición y la esencia del terruño".
Con 24 meses de crianza en barrica, el más complejo de los tres encarna el lema "el silencio también seduce". Elegante y carnoso, despliega aromas de fruta negra, especias y un fondo balsámico insinuante. Su final largo y sedoso confirma su vocación: seducir sin prisa.

De Alberto VORR
Bodegas De Alberto
D.O.P. Rueda
Verdejo

Precio: 125 euros

O rigen y tiempo se entrelazan, prodigiosos, en una de las creaciones más emocionantes que hemos catado estos últimos meses: De Alberto VORR (las siglas de Very Old Rare Rueda).
Fruto de un proceso ancestral, casi alquímico, se elabora a partir de Verdejo de viñas viejas que reposa al sol en sinuosas damajuanas durante doce meses.
Aunque esta crianza oxidativa solo es el comienzo de un viaje extraordinario, que culmina en una solera de más de 85 años que no se ha tocado desde 1999.
Inmenso en matices de frutos secos, pasas, ebanistería, cacao... y con una complejdad fascinante. Irrepetible.