- Redacción
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- 2025-11-10 00:00:00
Las burbujas de Anna de Codorníu capturan instantes de alegría y celebración. Hoy, Anna Icónica honra 40 años de legado y a la mujer que inspiró su nombre. Cada descorche invita a brindar con autenticidad, recordándonos que los mejores momentos surgen del corazón y de la alegría compartida.
Lo hermoso de las burbujas es que hay una para cada momento. Algunas nacen para un brindis, otras para quedarse en la memoria. Hace 40 años, Anna de Codorníu irrumpió en el mundo del cava con una frescura que cambió para siempre la forma de celebrar. Cuatro décadas después, sigue siendo sinónimo de elegancia, alegría y modernidad. Y para soplar las velas de este aniversario tan especial, Raventós Codorníu presenta Anna Icónica, que rinde homenaje a su cava más emblemático y a la mujer que le dio nombre.
Anna de Codorníu es innovación, historia y emoción en estado líquido. Desde su primera añada, en 1984, ha acompañado incontables momentos felices: desde brindis improvisados hasta cenas que se recuerdan durante años. Su secreto ha sido siempre el mismo: unir la tradición centenaria de Codorníu con un estilo contemporáneo que invita a disfrutarlo sin excusas.
Hoy, Anna Icónica llega para recordar que el mejor motivo para brindar somos nosotros mismos. Con una estética renovada y dos versiones monovarietales –Chardonnay Brut y Pinot Noir Brut–, esta edición especial reivindica el arte de disfrutar con autenticidad. Porque, 40 años después, Anna sigue siendo mucho más que un cava: es una actitud.
Una edición con estilo
El lanzamiento de Anna Icónica es una declaración de intenciones. En los años ochenta, Codorníu fue la primera bodega en elaborar un cava con uva Chardonnay, una apuesta arriesgada que transformó la historia de este vino espumoso. Aquella innovación marcó el nacimiento de Anna, un cava que desde entonces se convirtió en emblema de sofisticación y frescura.
Cuatro décadas más tarde, Anna Icónica recoge ese espíritu pionero y lo reinterpreta con elegancia contemporánea. Su botella es una joya visual que transmite claridad, sencillez y una belleza honesta, igual que la historia que la inspira.
Las uvas que dan vida a esta edición proceden de viñedos propios en Lleida, en la zona más continental de la D.O. Cava. Allí, el contraste entre días cálidos y noches frescas permite obtener una fruta concentrada, equilibrada y con una acidez perfecta. El resultado: dos cavas con personalidad, ideales para acompañar desde un aperitivo informal hasta una comida de alta cocina.
Anna Icónica Chardonnay Brut convence con su color dorado pálido y su aroma a manzana, piña y flores blancas. En boca, su delicadeza lo convierte en un compañero versátil, perfecto para maridar con arroces, mariscos o sushi. Por otro lado, Anna Icónica Pinot Noir Brut, con su tono rosa palo y reflejos violáceos, seduce con notas de cereza y frambuesa, un toque cítrico de pomelo y un final largo. Ideal para pescados azules, pastas o tapas llenas de sabor.
Ambas versiones son una invitación a disfrutar despacio, con la alegría de quien sabe que cada sorbo puede ser un motivo para brindar.
Historia inspiradora
Detrás de Anna de Codorníu hay una historia con nombre propio: Maria Anna Codorníu Rosell, una mujer adelantada a su tiempo que en el siglo XVII asumió la dirección del viñedo familiar dejando una huella de valentía y elegancia que aún inspira a la marca. Su espíritu pionero sigue vivo en Raventós Codorníu, la bodega más antigua de España y creadora del cava, que ha sabido combinar tradición, innovación y sostenibilidad durante más de cinco siglos.
Con 15 bodegas en tres continentes y 3.000 hectáreas de viñedo propio, la compañía reafirma su compromiso con el entorno como empresa B Corp desde 2025, guiada por un propósito claro: "Dar valor a la tierra". Cada botella es fruto de ese respeto al origen y de una manera consciente de entender el vino.
Hoy, Anna Icónica celebra 40 años de historia y millones de brindis compartidos. Porque cada descorche encierra la misma emoción del primer brindis: la chispa que une personas, risas y recuerdos. Anna de Codorníu sigue recordándonos que celebrar no es cuestión de fechas, sino de actitud. Copa en mano, brindemos por su legado, por la vida y por todo lo que aún está por celebrarse. En definitiva, celebrémonos más. Redacción
Codorníu
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