- Redacción
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- 2011-09-01 00:00:00
La realidad de encontrar vinos extranjeros en este país es muy limitada. Se pueden contar con los dedos las compañías, como Avance Import, caprichosas, curiosas y cuidadosas capaces de traspasar fronteras y de acercar a las copas joyas foráneas. En teoría vivimos en un mundo globalizado, donde la información, los bienes y los servicios fluyen sin cortapisa. Pero la realidad, en muchos campos, es bien distinta. Por ejemplo en este que nos atañe: ese bien estupendo que llamamos vino y ese servicio que es recibirlo y disfrutarlo en condiciones optimas. Avance Import nació con ese fin en 2008, como la guinda de la actividad de un equipo con gran experiencia profesional liderado por Miguel Hernández. Desde su sede en El Campello (Alicante) opera en todo el territorio nacional como una extensión de las bodegas reunidas bajo su paraguas más que como una pura delegación de comercio. Muestras de otros mundos Así gracias a ellos, los aficionados conocen la Premiere Bulle, la primera burbuja, que, contra lo que cabía suponer, no nació en Champagne sino más al sur, en Limoux, donde ese trago alegre lleva el nombre de Blanquette. La marca elegida, Sieur D’Arques, es un coupage tan equilibrado que ha conseguido tres medallas de Oro en Decanter, Vinalies y CGA París. De Italia llega un Moscato del Piamonte, el que se elabora en bodegas Toso con esa profunda Moscatel de Grano Menudo en la alegre y refrescante versión spumanti, tan grata y fácil de beber, tan del gusto de quienes se acercan al vino por primera vez. Y ese es un mercado que hay que trabajar con criterio ahora que disminuye el consumo de vino en los países históricos productores. Uno de los criterios es el precio. Por eso Avance Import seleccionó, de Alemania, un Riesling de la más importante cooperativa del Mosela, Moselland. Su calidad procede del microclima y el suelo de la región, de pizarra, que se calienta durante el día y devuelve ese calor a las uvas por la noche de modo que esa variedad de ciclo largo, que madura hasta noviembre, se vuelve plena en azúcar y explosiva en aromas. Mundos de otros vinos Del Nuevo Mundo traen vinos de las regiones más prestigiosas de Argentina y Chile. Norton, en Mendoza, lleva el nombre de su fundador, Edmund James Palmer Norton, que en 1895, admirado por el terroir, fundó la primera bodega al sur del río Mendoza con la plantación de vides importadas de Francia. Hoy la moderna técnica del mapping -el viñedo dentro del viñedo o viticultura del precisión- le ha valido ser calificada entre las 20 mejores del mundo por Wine Spectator. Y de Chile, la bodega Canepa, en el Valle de Colchagua, que se considera de los mejores territorios vitícolas del mundo y donde elabora un enólogo tan prestigioso como Javier Solari. Avance distribuye tanto en el canal de alimentación, en las principales cadenas de gran distribución y a establecimientos independientes, así como en el canal horeca a través de distribuidores y colaboradores asociados desde muchos años. Desde el pasado año, consolidan una marca propia, Gatopardo, de ejemplar relación precio-calidad. Imprescindible Importación: La filosofía de Avance Import se basa en apoyar y colaborar de forma abierta y directa con sus proveedores. Distribución: Un equipo rector de seis personas garantiza decisiones rápidas y directas. Exclusividad: Trabaja en exclusiva con bodegas elegidas con profundo conocimiento del mercado. Avance Import, S.L. Avda. Jaime I El Conquistador, 90. 03560 El Campello ( Alicante). Tel. 966 105 325 www.avanceimport.com
