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Hong Kong, punto de encuentro

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  • Redacción
  • 2018-10-01 00:00:00

Más de 1.000 expositores de vinos y bebidas espirituosas internacionales se reunirán en China para catar, dialogar y negociar en la Wine & Spirits Fair. Treinta bodegas españolas participarán en esta gran Feria


E l próximo 8 de noviembre se celebrará la undécima edición de la Feria Internacional del HKTDC Wine & Spirits Fair, un prestigioso encuentro mundial del mundo del vino y las bebidas espirituosas que se organiza en Hong Kong (China). La Feria es una de las más esperadas del sector porque durante tres días China se convierte en el centro de negocios vinícola más importantes de Asia.
Como otros años, la Feria se convertirá en una bolita del mundo, divida por países, con más de 1.000 expositores y donde España estará representada por una treintena de bodegas. En esta nueva edición se espera superar los casi 20.000 visitantes (profesionales) procedentes de 70 países que se dieron cita en el evento del año pasado.
La Feria durará hasta el 10 de noviembre, tiempo en el que se podrá no solo descubrir algunas de las grandes novedades vinícolas de los cinco continentes, sino que además se podrá asistir a catas, clases magistrales, demostraciones de cócteles y seminarios.
Como grandes novedades de este año, se podrá catar la selección más exhaustiva de los aceites de oliva virgen en la recién inaugurada World of Olive Oil; y se podrá asistir a las clases magistrales de las Masters of Wine Jeannie Cho Lee y Sarah Heller, quienes dirigirán los cursos intensivos sobre la calidad del vino.
Y entre catas y diálogos de vino, podremos saber cuáles son los vinos y los licores más selectos para el mercado asiático gracias al Concurso Internacional de Vinos y bebidas Espirituosas de Hong Kong. Al igual que se anunciarán los ganadores de la Asian Food and Wine Pairing Awards y del Green Wine Award.
Todo esto os lo contaremos en primera persona porque una parte del equipo de MiVino estará en Hong Kong para descubrírnoslo todo a través de nuestra Redes Sociales y en www.mivino.es


La Feria tendrá lugar del 8 al 10 de noviembre en Centro de Convenciones y Exhibiciones de Hong Kong.
Es un encuentro solo para profesionales excepto el último día que estará abierta al gran público.

Para más información: www.hktdc.com/hkwinefair




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