Pedro Ximénez Carpe Diem

Pedro Ximénez Carpe Diem

  • Precio: hasta 4 euros
  • Gastronomía: Setas, Quesos, Postres en general, 
  • Cata: Posee la finura de la crianza sabia y clásica, con ese fondo de bota vieja y un recuerdo a dátiles y miel oscura. Boca muy larga, con muchas sugerencias, de naranja escarchada y frutos secos. Huye de la densidad dulce y destaca su frescura frutal como valor absoluto.