Dominio de la Vega Brut

Dominio de la Vega Brut

  • Precio: de 4 a 7 euros
  • Gastronomía: Platos especiados, Pasta y Arroz, 
  • Cata: Degüelle, diciembre 2009. Su paso por boca dibuja un cuadro de sensaciones armónicas, goloso, graso, cremosidad del carbónico, fruta... todo encaja, con un final complejo basado en los recuerdos de fruta (membrillo fresco) y las largas notas de crianza (trufa, humo, levadura). Un cava perfecto para realizar toda una comida.