Viña Nova Barrica

Viña Nova Barrica 2006

  • Precio: de 7 a 10 euros
  • Gastronomía: Pescado, Carne roja, 
  • Cata: Es un Valdepeñas moderno, con la fruta en primer plano, limpia, abundante y delicada (grosella, tiza) y el añadido de su fina crianza (jengibre, cedro, humo). En armonía. Aunque todavía mantiene nervio tánico y ácido, es un buen momento para consumirlo, dejan un envolvente fondo frutal y mineral. Un modelo a seguir.