Casa de la Ermita Roble

Casa de la Ermita Roble 2009

  • Precio: de 4 a 7 euros
  • Gastronomía: Setas, Carne blanca, 
  • Cata: Nuevamente, encontramos la alianza de estas dos uvas tan necesitadas la una de la otra: madurez y acidez. Ofrece complejidad, sobre todo tabaco, pimienta y ciruelas, con el característico acentó de té negro. Tiene finura tánica de fruta -algo menos de roble- frescor en el inicio y un volumen de fruta justo que anuncia su mejor momento de consumo.