Peregrino Maceración Peculiar

Peregrino Maceración Peculiar 2009

  • Precio: de 4 a 7 euros
  • Gastronomía: Carne roja, Embutidos, 
  • Cata: ¿A qué huele la Prieto Picudo? Sin duda, su aroma es la tinta china, la zarzamora y, a veces, un toque de aceituna negra, como aquí. Tiene volumen, frescura y unos taninos de fruta muy bien trabajados, finos, fundentes que dotan de carácter cada trago. El fondo de copa -una vez vacía- describe mucha mineralidad (caliza).