Valcorso Monastrell

Valcorso Monastrell 2009

  • Precio: hasta 4 euros
  • Gastronomía: Carne roja, Potajes, Legumbres, 
  • Cata: Está en su recta final, y eso quiere decir que ha desarrollado toda su complejidad, ciruelas -con su punto pasificado- de tabaco y especias (té, romero), además de la suavidad y densidad de fruta que muestra en el paladar; quizá rompe el ritmo un tanino seco de madera.