Mestizaje

Mestizaje 2009

  • Precio: de 7 a 10 euros
  • Gastronomía: Setas, Embutidos, 
  • Cata: El aroma es ambicioso, como siempre, con cerezas -algunas en licor y otras con evolución temprana, seguramente el Merlot- arcilla, romero, cedro... formando un amplio escaparate. Entra suave, equilibrado, algo menos consistente en fruta que el año pasado, tacto leve seco aunque manteniendo su profundidad.