Nieva Verdejo

Nieva Verdejo 2010

  • Precio: de 4 a 7 euros
  • Gastronomía: Pescado, Carne blanca, 
  • Cata: Los vinos de esta zona cercana a Segovia, añaden a los vinos mayor mineralidad (grafito) y mucha fruta (puré de chirimoya, limas, heno) que no defraudan en el paladar, muy fresco (casi salino), con volumen, largo recorrido y elegante persistencia. Un ejemplo a seguir.