Clan Roble

Clan Roble 2007

  • Precio: de 7 a 10 euros
  • Gastronomía: Potajes, Legumbres, Embutidos, 
  • Cata: Posee el estilo elegante de la casa madre en el Bierzo, dejando ver los finos ahumados y la miel de jengibre (del roble) con la fruta: floral y fresca (picotas) magnífica y un deje rústico de fondo, propio de la uva. Fino al tacto y jugoso, delicado pero con amplitud de recuerdos, sin excesos, todo bien hilvanado. En su mejor momento de consumo. Recuerda a un Pinot de Borgoña, salvando las distancias.