Bàrbara Forés

Bàrbara Forés 2011

  • Precio: de 4 a 7 euros
  • Gastronomía: Carne blanca, Aves, 
  • Cata: Está entre los mejores rosado de Terra Alta. Perfil de rosado concentrado, tanto en color como sabor, con un ambicioso perfume frutal (cerezas en puré), floral (violetas) y especiado (romero). Muy completo y elogiable en 2011 y con una calidad que se aproxima a la de 2009. Carnoso y fresco en el mismo plano gustativo, con amargor elegante al final. Gran rosado.