Colonias de Galeón Roble

Colonias de Galeón Roble 2009

  • Precio: de 7 a 10 euros
  • Gastronomía: Carne roja, Carne blanca, 
  • Cata: Es, posiblemente, el mejor Colonias de Galeón catado hasta la fecha. Ya dejó muy buen sabor de boca la añada 2008 pero este revela el potencial de una zona, la Sierra Norte de Sevilla, todavía desconocida para los propios sevillanos. Gran despliegue aromático: arándanos, tabaco, jengibre, lilas... con un roble que manda pero no molesta. Fresco de principio a fin, con la grasa y peso de fruta en armonía. Tacto algo rústico. Línea elegante que no suele ser habitual en los tintos del sur. Buen trabajo.