Baigorri Maceración Carbónica

Baigorri Maceración Carbónica 2011

  • Precio: de 7 a 10 euros
  • Gastronomía: Carne roja, Embutidos, 
  • Cata: La pátina aromática de hollejo sazonado, de zarzamora con un deje en licor, penetra hasta lo más hondo de nuestros sensores olfativos. Fiel al estilo de la casa: contundencia. Felizmente, revela placer táctil en el paladar. Salió a la venta en febrero de 2012, tan solo 40.000 botellas. Evoluciona muy bien.