El Vino de los Cónsules de Roma

El Vino de los Cónsules de Roma 2011

  • Precio: de 4 a 7 euros
  • Gastronomía: Platos especiados, Carne roja, 
  • Cata: El rigor ecológico, este año, se aprecia con mayor entidad. Por un lado fluye el lado floral (violetas) y concentrado de arándano; en el paladar, entra carnoso, con hechuras que, poco a poco, relatan todo un enjambre aromático de hierbas, arbustos, piedras? muy seductor. Mejora cada año.