Biberius Roble

Biberius Roble 2011

  • Precio: de 4 a 7 euros
  • Gastronomía: Carne roja, Potajes, Legumbres, 
  • Cata: Posee la receta de muchos de los nuevos tintos roble de la Ribera, con una densidad carnosa, de acento goloso y cierta austeridad tánica del roble. En sus primeros meses son apetecibles, cuando evoluciona la fruta el tanino resulta más seco.