Glaudem

Glaudem 2011

  • Precio: hasta 4 euros
  • Gastronomía: Pescado, Aves, 
  • Cata: Muy original, evoca la sutilidad floral y la seda al tacto de los grandes sakes Premium. Es más rico en matices que intenso. Mucho cítrico (piel de naranja), campo, heno? una reinvención de la clásica Airén. Y se confirma lo anteriormente dicho, con grasa, frescor, de volumen sedoso, salinidad y un punto amargoso final discreto. Es el mejor Airén español, por ahora.