José Pariente Verdejo

José Pariente Verdejo 2011

  • Precio: de 7 a 10 euros
  • Gastronomía: Pescado, Carne blanca, 
  • Cata: Añada más seductora, aromáticamente hablando, de lo habitual; puré de frutas entre blancas y exóticas, su deje mineral (cascajo) y un paso de boca, como siempre, con más dimensión que el resto de Verdejos. Este año con cierto acento cálido final y huecos de consistencia. Aún así, sigue siendo un vino de referencia en la zona.