Ayala Blanc de Blancs 2002

  • Precio: de 30 hasta 50 euros
  • Gastronomía: Carne blanca, 
  • Cata: Añada complicada, por la abundancia de lluvias, especialmente en los meses de julio y septiembre. Uvas procedentes de viñedo Grand y Premier Cru con seis años con sus lías. Desarrolla buen equilibrio y espumabilidad en boca, extracto frutal justo con final complejo (brioche).