Sió Negre

Sió Negre 2013

  • Precio: de 15 hasta 30 euros
  • Gastronomía: Potajes, Legumbres, Embutidos, 
  • Cata: El origen calcáreo de las viñas viejas no deja indiferente al catador. La fruta roja se expresa con una madurez muy adecuada. Las notas especiadas y minerales dan profundidad a una nariz franca y compleja. De tanino dócil, acidez ajustada y presencia de detalles ahumados al final.