Caballero Zifar

Caballero Zifar 2014

  • Precio: de 15 hasta 30 euros
  • Gastronomía: Quesos, Potajes, Legumbres, 
  • Cata: Tiene concentración, buena base frutal (arándanos, ciruelas) y una barrica generosa que aporta detalles avainillados y tostados. Entra dulce, sedoso, con desarrollo contundente en el que el tanino es noble y con buena capacidad para ir puliéndose. Al final quedan detalles de fruta en sazón y ahumados.