Cojón de Gato

Cojón de Gato 2014

  • Precio: de 4 a 7 euros
  • Gastronomía: Aceitunas, conservas vegetales, Embutidos, 
  • Cata: El principal argumento aromático es el especiado (pimienta, finas hierbas) con un fondo de fruta negra madura y notas terrosas. En boca el tanino envuelve el paladar y deja una sensación carnosa tras la cual aparecen recuerdos vegetales agradables.