San Román

San Román 2007

  • Precio: más de 20 euros
  • Gastronomía: Carne roja, 
  • Cata: 25 meses en roble francés y americano. Aromáticamente está muy completo (cedro, tabaco, frutas en licor, cacao...), aunque domina más la crianza que la fruta con una sensación en boca menor. En esta añada, el resultado ha sido más que meritorio.