Fondillón Gran Reserva

Fondillón Gran Reserva 1987

  • Precio: más de 20 euros
  • Gastronomía: Quesos, 
  • Cata: El fondillón, es un vino rancio que tradicionalmente se dejaba envejecer durante largos periodos en toneles de roble. El perfume es potente, complejo, dominando los orejones y el cacao, entre otros. Un sabor entre dulce y ácido muy conseguido, con grasa, fruta y final muy largo que tarda en desaparecer. Magnífico.