Fino Capataz

Fino Capataz

  • Precio: más de 20 euros
  • Gastronomía: Carne blanca, Embutidos, 
  • Cata: Sugerente, punzantre, intenso, con un poderío aromático difícil de igualar. Son una gozada los matices de frutos secos (avellanas), heno e incienso. Entrada seca, paso fresco, con detalles tostados, balsámicos y un final con un punto amargo perfectamente integrado que concluye con un posgusto salino. Lomo Ibérico.