Juliana de la Rosa Crianza

Juliana de la Rosa Crianza 2007

  • Precio: de 4 a 7 euros
  • Gastronomía: Setas, Carne roja, 
  • Cata: Tiene bien ensamblada la madera, con madurez frutal (moras en almíbar) al límite, que ya empieza a formar los habituales aromas de reducción del Merlot cultivado en clima mediterráneo (civet). La entrada sorprende, es menos goloso de lo esperado, con cierta frescura, dimensión de fruta aunque su tanino, algo seco, se desliga del conjunto.
volver